Oreo Cheesecake Ini Lebih Eknomis Biaya Pembuatannya. Dan Lebih Praktis, Gak Perlu Dipanggang 👍

Hari ini rencananya mau bebikinan apa moms? Kalau masih bingung kita cobaik bikin kue yang satu ini yuk! Ini adalah Unbaked oreo cheesecake versi ekonomis aka puding oreo cheesecake dengan bahan-bahan yang mudah di cari.

Bikinnya cukup mudah karena nggak perlu dipanggang, jadi waktu pembuatannya lebih singkat. Anak-anak juga pasti bakalan suka banget sama kue ini.

Unbaked Oreo Cheesecake EKONOMIS
By: @cookingwithhel

Bahan Oreo base"

Oreo 1 bungkus (133gr)
Margarin 2 sdm cairkan

Bahan Puding Cheesecake:

Roti tawar tanpa kulit 3-4 lembar sobek2 kecil
Keju cheddar 80gr
Agar-agar plain 1 bungkus (7gr) / nutrijel plain 15gr
Tepung maezena 1 sdm
Gula 100gr (kalo suka manis boleh tambah)
Susu full cream 700ml

Cara buat oreo base:

1. Haluskan oreo (saya pakai chopper cosmos cb-802) tambahkan margarin cair kemudian aduk rata

2. Ratakan pada loyang bongkar pasang tekan2 dengan sendok, simpan di kulkas.

Cara buat puding cheesecake:

1. Blender semua bahan hingga halus (saya pakai blender Cosmos CB-802)

2. Kemudian masak sambil di aduk2 hingga mendidih. Ketika mau mendidih aduk nya perlahan aja supaya kelihatan letupan didihan nya, begitu mulai ada letupan langsung matikan api. Jangan mendidih lama2.

3. Tuang adonan pada loyang oreo tadi

4. Biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas hingga set

5. Sajikan

Note: Kalo gak ada loyang, boleh ditata di cup atau mangkok ya jadi kayak dessert box gitu