Semprit Ini Memadukan Rasa Coklat dan Kopi Jadi Satu. Enak Banget!
Masih dalam rangka mengisi waktu dirumah bersama anak, kemarin mamak bikin Kukis semprit modifikasi pakai choco stick dari @chefmatechocolate. Bunda bisa coba juga di rumah ya, itung-itung sambil ngabuburit menunggu buka puasa, hehe
Sempritnya aku bikin rasa Kopi , jadi enak paduan kopi dan coklat :) .
Semprit Kopi Choco Stick by Ayoe Widya
Bahan A:
- 80 gr margarine
- 80 gr butter
- 80 gr gula halus
Bahan B ( campur, aduk rata sampai kopi larut):
- 1 kuning telur
- 1 sachet Kopi instant Nescafe yg mudah larut tanpa ampas
Bahan C ( ayak ):
- 200 gr terigu protein sedang
- 15 gr susu bubuk
- 15 gr maizena
Bahan D: Choco Stick @chefmatechocolate atau merk lain
Cara :
1. Mixer bahan A hingga pucat mengembang, masukkan bahan B , mixer lg 5 menit sampai lembut dan tercampur rata
2. Masukkan bahan C , aduk dgn spatula , aduk ringan hingga rata. Jangan overmix
3. Cetak dgn spuit bintang, spuitkan diatas loyang ,beri choco stick
4. Oven dengan suhu 165 - 170°C aselama 18-25 menit ( ** sesuaikan dgn oven masing2) .
0 Response to "Semprit Ini Memadukan Rasa Coklat dan Kopi Jadi Satu. Enak Banget!"
Post a Comment