CHEESE CORNFLAKES COOKIES. Renyaaaaahh Banget, Dan Rasa Kezuuuuuu 😍😍

Persiapan kue Lebaran Maak! Kue kering ini renyaaaaahh banget. Dan rasa kezuuuuuu .. aseli pake Blueband Cake and Cookies aja, gurih sedapnya berasa banget. Udah bikin kue kering apa neh mak?? .. ..

Cheese Cornflakes Cookies
by @fridajoincoffee

Bahan:

250 gr cornflakes, remas2 kecil
400 gr tepung terigu kunci
400 gr Blueband Cake and Cookies
50 gr maizena
150 gr gula halus
2 kuning telur
100 gr keju cheddar, parut
2 sdm keju parmesan
½ sdt vanili bubuk
27 gram susu bubuk (1 sachet)

Cara Membuat:

1. Campurkan Blueband Cake and Cookies, gula halus dan telur. Aduk rata dengan sendok kayu.

2. Masukkan tepung terigu, vanili dan maizena. Aduk rata.

3. Tambahkan cornflakes, keju parmesan bubuk dan keju cheddar parut. Aduk hingga tercampur rata.

4. Ambil adonan sebanyak 1 sdt (15 gr), tata di loyang dan tekan dengan garpu atau bentuk adonan sesuai selera. Aku tambahin topping remahan cornflakes. Tekan² biar nempel.

5. Panggang suhu 140°C atau sesuaikan dengan oven, sampai berwarna kuning keemasan.

6. Angkat, dinginkan kemudian segera kemas dalam stoples.