COOKIES SUSU DANCOW. Bikinnya Gampang dan Praktis, Disukai Anak-anak

Kudapan yang satu ini bahannya simple, dan cara membuatnya juga gampang. Rasa kuenya enak dan disukai anak-anak. Cocok juga untuk sajian di hari raya Lebaran nanti. Buat bunda yang mau coba, simak resepnya berikut ini ya..

Cookies Susu Dancow
By @siskanurmala90

Bahan:

• 170 g tepung terigu protein sedang
• 20 g tepung maizena
• 150 g blueband cake and cookie
• 60 g susu bubuk Dancow
• 1 butir kuning telur
• 70 g gula halus
• 50 g keju parut
• 1/4 sdt vanili bubuk

Toping: 50 g Susu Bubuk Dancow + 1 sdm gula halus

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan.

2. Kocok blueband cake and cookie, gula halus, vanili bubuk dan kuning telur asal tercampur rata saja, kurleb 2 menit.

3. Kemudian masukkan keju parut, aduk hingga rata, lalu masukkan susu bubuk, tepung yang sudah diayak, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

4. Bulatkan adonan atau cetak sesuai selera hingga adonan habis.

5. Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang, jangan sampe overbaked ya (me oven tangkring).

6. Gulingkan kedalam susu bubuk yang sudah dicampur dengan 1 sdm gula halus ketika masih panas ya supaya nempel di susu Dancow nya.

Sumber

Share this post