TIPS DAN CARA MEMBUAT SOSIS MIE GULUNG YANG ENAK

Ciyeee lagi nunggu bedug maghrib sambil ngedapur 🤣🤣🤣. Ini ada tajil mudah yang jelas larisss ama keluarga. Menu ini siapa aja udah pernah makan, cuma aja kadang gak keingetan kalo menu ini bisa jadi tajil. Nih aku ingetin deeeh yah hari ini. Siapa yang mau ngikut bikiiiiiin??? Aku pake 2 mie ya. Mie jumbo sama mie biasa.

SOSIS MIE GULUNG by Andini Putri Pribadini
Hasil 12 pcs

Bahan :

1 bungkus indomie goreng jumbo
1 bungkus indomie goreng biasa
2 butir telur
6 buah sosis *potong bagi 2

Langkah :

1. Siapkan baksom. Kocok 2 butir telur lalu masukkan semua bumbu mie ke dalamnya. Semua ya ampe ke saos, kecap, minyak, bawang goreng, tralala trilili. Kocok rata lagi. Sisihkan.

2. Rebus kedua mie sampai matang. Lalu tiriskan. Masukkan ke baskom kocokan telur. Aduk rata. Diamkan sampe telur meresap ke mie.

3. Panaskan minyak yang penuh, gunakan api kecil. Saat minyak sudah panas barulah kita menggulung mie ke sosisnya. Yang sudah digulung langsung masuk ke minyak panas jangan nunggu ntar2. Bisa2 mienya lepas deh. Diamkan lalu balik 1 sisinya. Goreng hingga golden brown. Tiriskan, sajikan dengan saos sambal.

Tips :
📌 Kalo mbalik beginian pas lagi digoreng mah jangan kayak ngaduk nasgor di kuali yaaa temen2. .
📌 Gulung yang erat yaaa temen2 batu celupin. Diemin sampe 1 sisi kokoh baru balik ke sisi yg lain dan matangkan.