RESEP SAYUR BENING OYONG UDANG. Menu Lezat dan Sehat Setiap Saat
Maapkaaaan klo akhir-akhir ini sayurnya simple dan bening sajah 😆 , karena emak kudu menyesuaikan menu sama si bayik yang mpasinya udah mulai dimasukin macem-macem jadi ya biar gak kebuang-buang amat orang rumah harus rela ikutan makan sayur2 itu 😄
Tapi serius makan sayur bening tuh syeger, apalagi cuaca lagi dingin terus di nangor, jadi menu kayak gini selalu ludes, dan itu something happynes buat mamak 😘
SAYUR BENING OYONG UDANG
By: Seto Beri
Bahan :
- 1 buah oyong (kupas, potong bulat)
- 200gr udang (kupas sisakan bagian buntut dan kerat bagian punggung, hilangkan kotorannya)
- 1 bungkus soun (rendam sebentar dgn air biasa)
- 1 batang daun bawang iris besar
Bumbu :
- 4 baw.putih cincang halus
- Merica
- Kaldu jamur (garam+gula)
Caranya :
1. Tumis baw.putih dengan sedikit minyak sampai harum
2. Masukkan udang bersih, tumis sampai berubah warna
3. Masukkan air secukupnya
4. Masukkan oyong, masak sebentar dan beri merica+kaldu jamur
5. Terakhir masukkan soun dan daun bawang
6. Makan ketika hangat dengan taburan bawang goreng 👌.
Selesai! Gampang dan praktis. Tentunya juga sehat buat semua anggota keluarga, dan bisa dinikmati kapan saja.
0 Response to "RESEP SAYUR BENING OYONG UDANG. Menu Lezat dan Sehat Setiap Saat"
Post a Comment