Mie Basah Telur Praktis ala Rumahan. Benar-benar Enak Kenyalnya ❤️
Sore moms... Menu makan kita hari ini bikin Mie ayam... Sudah dari berapa hari yang lalu ngences banget pengen Mie ayam yang ayamnya ngecap banget, akhirnya kesampaian juga.. Puas rasanya kalau yang pengen kesampaian.
Baru Kali ini makan mie ayam terenak buatan sendiri. Apa karna saking pengennya ya 🤤. Ini mienya benar-benar enak kenyalnya ga alot terus mienya ga lengket tekstur mienya itu basah tapi ga nempel 👍🏻👌🏻
Mie Basah Telur Praktis ala Rumahan
By @tinakitchen
Bahan-bahan :
( 1 resep ini bisa 5-6 porsi tergantung kuat makannya 😄) .
- 300 gram tepung terigu ( all purpose )
- 4 sdm tepung sagu
- 2 butir telur size kecil
- 7 sdm air
- 1 sdm minyak olive/minyak sayur
- Sejumput garam
Cara Membuat :
1.Campur air,telur,minyak olive/sayur Kocok lepas sampai tercampur rata.
2.Campur terigu,sagu,garam aduk rata,taruh dalam wadah lubanginya tepung ditengah tambahkan air campuran secara bertahap sambil diaduk.
3.Ulenin adonan sampai tercampur rata.bulatkan tutup dengan plastik wrap diamkan kurang lebih 1 jam agar adonan tidak keras mudah digiling.
4.Bagi adonan beberapa bagian,pipihkan sampai tipis gulung lalu potong-potong ( saya mengunakan penggiling Mie )
5.Taburin mie dengan sagu agar tidak lengket dan mudah basah,mie siap di pakai untuk berbagai ide masakan.enjoy ❤️
Selamat mencoba yaaa....
0 Response to "Mie Basah Telur Praktis ala Rumahan. Benar-benar Enak Kenyalnya ❤️"
Post a Comment