Resep Fruit Pastry. Rame Tampilannya, Manis dan Segar Rasanya!


Jadi gini .. kemarin Mak Frida itu kan beli puff pastry instan di Toko Bahan Kue langganan deket rumah. Loh kok jadi mahal hampir 100rb. Tapi gpp deh beli aja. Pas nyampe rumah, aku cek ternyata aku ambilnya 2 kotak.

Jadi niatnya ambil sekotak, ternyata 2 kotak itu saling nempel karena sama² beku ... wkwkwkw. Jadi harga aslinya itu setengahnya aja, cuma dikalikan 2 kotak. Jadi banyak stoknya deh 🤣. Kemarin dah dibikin egg tart sekotak, sekarang bikin olahan pake vla, sisa setengah kotak lagi, aukkk dah dibikin apa lagi.

Ini fruit pastry kesukaan anak². Karena rame tampilannya, rasanya manis seger dan vla kejunya enaaakkk. Semangat deh yang sekolah online yaakkkk.

Resep Fruit Pastry
by @fridajoincoffee

Bahan: 1 lembar puff pastry

Bahan vla cream cheese:

  • 300 ml susu cair
  • 75 gr gula pasir
  • ½ sdt vanila ekstrak
  • 100 gr cream cheese
  • 2 kuning telur
  • 20 gr maizena + susu sedikit

Cara Membuat:

1. Buat vla: rebus susu, gula dan vanila sampai mendidih.

2. Masukkan creamcheese aduk sampai larut.

3. Masukkan kuning telur. Aduk rata.

4. Masukkan maizena. Aduk hingga mengental.

5. Angkat dan dinginkan.

6. Potong puff pastry. Oles permukaannya dengan kuning telur. Panggang suhu 200°C api atas bawah hingga matang kering.

7. Semprot vla di atas pastry. Hias dengan buah. Sajikan.

Selamat mencoba yaa :)

Sumber

0 Response to "Resep Fruit Pastry. Rame Tampilannya, Manis dan Segar Rasanya!"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel